Czym wyróżnia się opracowany przez Was karton? Na czym polega jego innowacyjność?

W ramach projektu jesteśmy w stanie wykorzystywać dowolny karton od różnych producentów, pod warunkiem, że produkt ten spełnia normy kontaktu z żywnością, który następnie powlekamy specjalnie opracowaną powłoką, dzięki czemu zapewniamy kartonowi poprawione parametry techniczne w postaci odporności na tłuszcz i wodę. Innowacyjność tego rozwiązania polega na tym, że powłoka nie ma jakiegokolwiek powiązania z plastikiem w jakimkolwiek stopniu. Powłoka jest naturalna, a tym samym sprawia, że karton dalej jest produktem w pełni biodegradowalnym, co pozytywnie wpływa na środowisko naturalne bez rezygnowania z jakiejkolwiek wygody konsumenckiej. Co więcej, w związku z tym, że nasze rozwiązanie nie posiada w sobie ani grama plastiku, nie obowiązuje przy nim również opłata opakowaniowa SUP, z którą mamy do czynienia już od nieco ponad roku. To rozwiązanie zatem idealnie wpisuje się w obecne trendy i kierunki rozwoju w Europie i na świecie, a zarazem jest przychylne konsumentowi i przedsiębiorcom.

W jakich sektorach produkcji, handlu, usług może ono znaleźć zastosowanie?

Oferowany przez nas produkt ma mieć zastosowanie głównie w sektorze spożywczym – mowa zarówno o sprzedaży detalicznej produktów spożywczych, jak również działalności gastronomicznej. Taki karton może być spokojnie wykorzystany jako na przykład: tacki pod sery czy wędliny w supermarketach, opakowania na ciasta lub torty, opakowanie typu take-out-box dla posiłków zamawianych na wynos, jak burgery, pizza, kebab, frytki czy inne potencjalnie tłuste jedzenie. Realnie z kartonu mogą być formowane dowolne naczynia, które są wszystkim znane, jak talerze, miski, tacki czy kubki, utrzymujące przy tym własności tłuszczo- i wodoodporne. Możliwości jest zatem wiele.

Co dało Wam impuls do zainteresowania się tym sektorem i startu w programie Industry Lab?

Impulsem dla nas była zmieniająca się sytuacja prawno-gospodarcza oraz sam w sobie kierunek rozwoju rynku i trendy ekologiczne. Wiedzieliśmy, że potrzebne będzie takie rozwiązanie na rynku prędzej czy później, więc postanowiliśmy wziąć sprawy w swoje ręce, by dostarczyć taki produkt na rynek.

Jak oceniacie udział w Industry Lab? Jakie cele sobie jeszcze stawiacie?

Udział w Industry Lab oceniamy bardzo pozytywnie. Współpraca z akceleratorem przebiegła bardzo pomyślnie, mogliśmy liczyć na duże wsparcie, a dzięki temu dowieźliśmy projekt na takim poziomie jakim oczekiwaliśmy.